Para organizar nossas atividades e disseminar estrategias, eventos, workhops a Associaçãodos Chefs Associados da America Latina e Caribe – Brasil é formada pelos seguintes profissionais em suas diretorias conforme Conselho Diretivo:
Diretor Presidente o Sr. MARCELO LOHMAN;
Vice-presidente Sr. GUSTAVO ERNANDES
Diretor Financeiro, o Sr. CRISTIANO ALEXANDRE CARDOSO
Diretor de Comunicação, Sr. GUSTAVO ERNANDES
Diretor de Treinamento e Cursos, Sr. JORGE GUILHERME DE MEDEIROS
Diretora de Bebidas e Harmonização, Sra. SORAYA POZO
Para tanto passam a ser efetivas as regras acima para abertura de nossas atividades no Brasil a contar de 04 de Maio de 2020.